珈琲は好き。
でも。
どんな豆を選べばいいのかわからない。
説明を読んでも,味が想像できない。
家で飲んでも「まぁ,こんなもんかな」で終わってしまう。
そんなことはありませんか。
この1Day体験セミナーは
珈琲の知識を覚えたり
正しい淹れ方を学んだりするものではありません。
いつも飲んでいる珈琲を味わいながら
「私は,どんな味が好き?」
「この珈琲を,明日も飲みたい?」
「次は,どんな豆にしてみよう?」
そんな自分の感覚を
少しずつ見つけていく時間です。
世間で「美味しい」と言われている珈琲が
あなたの好きな味とは限りません。
苦味が好きでも
やわらかな酸味が好きでも
ミルクを入れて楽しんでも大丈夫。
大切なのは、
自分が「これ,好きかも」と感じられることです。
体験セミナーでは
お手元にある珈琲を一緒に飲みながら、
・珈琲のどこを味わえばよいのか
・自分の好みをどう見つけるのか
・次に豆を選ぶ時,何を手がかりにすればよいのか
を,難しい専門用語を使わずにお伝えします。
少人数での開催ですので、
わからないことや
普段感じている疑問も
気軽にお話しいただけます。
☆こんな方におすすめです
・珈琲は好きだけれど,豆選びに迷う
・酸味やコクと書かれていても,よくわからない??
・いつも同じ珈琲を何となく選んでいる
・自分の好きな味を知りたい
・毎日の一杯を,もう少し楽しんでみたい
☆ご用意いただくもの
・普段飲んでいる珈琲
・筆記用具
・気楽に楽しむ気持ち
特別な豆や器具は必要ありません。
ドリップバッグや市販の珈琲でも全然,大丈夫です。
オンライン・Zoomを使って開催します。
カメラは無理にオンにしなくても大丈夫です。
「詳しくないから,私,ついていけないかも」
そんな心配は必要ありません。
珈琲に詳しくなるためではなく
自分の好きな一杯を見つけるための
小さな体験セミナーです。
何となく飲んでいた一杯が
「今日は,これが飲みたい」
「また明日も飲みたい」
と思える一杯に変わる。
その最初の一歩を
一緒に楽しみましょう。
開催方法:オンライン Zoom
定員:各回5名様
参加費:夏フェス参加者様限定1,100円(通常3,300円)
※下記より
ご希望の日時を選んでお申し込みください。